एंजाइम शरीर के संचालन और समग्र स्वास्थ्य के लिए महत्वपूर्ण हैं और विशिष्ट कार्यों में मदद करते हैं। ये मानव शरीर में रासायनिक प्रतिक्रियाओं को तेज़ करने में मदद करते हैं। एंजाइम श्वसन, पाचन , मांसपेशियों और तंत्रिका कार्यों के लिए बहुत आवश्यक हैं। मानव शरीर की प्रत्येक कोशिका में हजारों एंजाइम होते हैं। एंजाइम प्रत्येक कोशिका के अंदर रासायनिक प्रतिक्रियाओं को सुविधाजनक बनाने में सहायता प्रदान करते हैं। एंजाइम प्रक्रिया के दौरान नष्ट नहीं होते हैं,इस लिए एक कोशिका प्रत्येक एंजाइम का बार-बार उपयोग कर सकती है।
अधिकांश एंजाइम प्रोटीन होते हैं। एंजाइम उन रासायनिक प्रतिक्रियाओं में मदद करते हैं जो किसी व्यक्ति को जीवित और स्वस्थ रखने में मदद करते हैं। उदाहरण के लिए, एंजाइम भोजन और पेय को ऊर्जा में तोड़ने की प्रक्रिया को पूरा करते हैं।
और पढ़ें - (ट्रिप्सिन एंजाइम क्या है, कार्य और फायदे)
from myUpchar.com के स्वास्थ्य संबंधी लेख
via IFTTT